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Enzimas

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12
Across
3
Transmiten un -OH desde el agua a otro sustrato
4
Los cambios en el pH pueden alterar el estado de ______ de aminoacidos y con ello pueden afectar la afinidad de la enzima por el sustrato.
7
Ejemplo de una Hidrolasa
10
Catalizan reacciones de oxidación y reducción
11
Tipo especial de transferasa que cataliza la transferencia de un grupo fosfato a otra molécula
12
La porcion proteica de la enzima se denomina
Down
1
Las carboxilasas son una subclase de las
2
Transfieren un grupo químico de una molécula a otra
5
A bajas concentraciones de sustrato la ______ sera proporcional a la concentracion de sustrato.
6
Las _____ no alteran los equilibrios de reaccion pero si consiguen que se alcancen de forma mas rapida
8
El ______ interacciona con el centro activo de la enzima y se forma un complejo Enzima-Sustrato
9
La mutación de una encima produce una ________ que puede tener consecuencias graves.